עוגת גבינה פירורים

המרכיבים:

2שמנת מתוקה 38%
1שמנת חמוצה
2גבינה לבנה 500
חבילה אינסטנט פודינג וניל
סוכר וניל1
כוס סוכר1
קמח כוס
חלמונים4
אבקת אפייה 2כפיות

אופן הכנה:

לבצק
קמח2כוסות
סוכר חצי כוס
שמן 1/3
חלמונים4
להתחיל עם הביצים וסוכר ולאט להוסיף את השאר.
להגיע לבצק פירורי ,להניח על תבנית משומנת חצי מהכמות,וחצי שני בתבנית נוספת (לפירורים)
שמזהיב להוציא לקרר.
להכין קרם..
2שמנת מתוקה ,פודינג וניל ,סוכר להקציף,להוסיף שמנת חמוצה ולבסוף גבינה מעט להקציף .
ולשפוך על העוגה ,ומעל את הפירורים מהתבנית הנוספת (לפורר מעל)4שעות למקרר.