המתכון שמכניס טוב הביתה למשפחת גפן
תפוח אדמה גדול
גבינה טוב טעם
גבינה צהובה מגורדת נעם
בצל ירוק
גבינה בולגרית מעודנת
ביצה
אופים את תפוח האדמה כשעה עד שמתרכך.
מוציאים מהתנור ועושים בו חריץ רחב לכל אורכו. מכניסים בחריץ בצל ירוק , מלח ופלפל.
ממלאים בגבינות . פותחים ביצה שלמה לתוך החריץ ומעל מפזרים גבינה מגורדת.
מכניסים לתנור לעוד 10 דקות..