המתכון שמכניס טוב הביתה למשפחת איובי
שקשוקת בטטה ברוטב שמנת
שתףשקשוקת בטטה ברוטב שמנת
20 דקות
להכין את האוכל תמיד באהבה
2-3
המרכיבים:
בטטה גדולה, בצל, שמן זית, 2 שיני שום, 1 שמנת מתוקה, 3 ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, גבנ"צ מגורדת
אופן הכנה:
קוצצים בצל ושום ומטגנים במחבת עם שמן זית ולאחר שהזהיב מוסיפים את הבטטה כשהיא מגורדת במחבת ומטגנים יחד עם הבצל והשום
אחרי שהבטטה התרככה שופכים מעל הבטטה את כל מיכל השמנת מתוקה, שמים פלפל שחור מלח ואגוז מוסקט ומערבבים שכל הטעמים התאזנו יחד
אח"כ שוברים ביצה בכוס ומוסיפים ביצה אחר ביצה במקומות שונים
מוסיפים מלעלה פתיתי גבנ"צ סוגרים את המחבת במכסה כדי שיוכל להתבשל יותר טוב בערך 3 דקות על אש נמוכה
בתאבון!
)
בחרו איך תרצו לשתף:
שליחה מידית:
צרו מתכון אישי
ושתפו עם החברים והמשפחה
בחר כיצד לשלוח