פשטידת גבינות ותירס

המרכיבים:

חומרים:
50 גרם חמאה טרה
1 שמנת מתוקה 38% טרה
4 כפות קמח תופח
1 חבילה תירס גרעינים מסומנת
250 גרם גבינה צהובה נועם 28% מגורדת
250 גרם צפתית צוריאל מגורדת
1/2 חבילה קוטר׳ 5% טרה
1 חופן שמיר קצוץ
1 אבקת אפייה
4 ביצים
מלח
פלפל שחור

אופן הכנה:

אופן ההכנה :
מחממים תנור ל180 מעלות.

בסיר ממיסים חמאה, מוסיפים את השמנת מתוקה,
כשמגיע לרתיחה מוסיפים את הקמח ומערבבים מהר, כשנהיה מרקם אחיד מכבים את האש ומסירים מהגז.

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לתערובת אחידה.

משמנים תבנית עם ספריי שמן או חמאה מומסת, שותפים את התערובת ומכניסים לתנור לכ45 דקות. בתיאבון