פטרינות (פטריות במילוי גבינות)

המרכיבים:

חבילת פטריות שמפניון גדולות
גבינה צהובה מגורדת
גבינה בולגרית מפוררת
גבינת פרמז'ן מפוררת
שן שום כתושה
מעט מלח ופלפל
1/2 כפית בזיליקום

אופן הכנה:

– לחמם את התנור ל-190 מעלות
– להסיר את רגלי הפטריות
– לערבב בקערה את הגבינות, השום והמתבלים
– למלא עם כף את הפטריות בתערובת הגבינות ולשים בתבנית
– לרסס קצת שמן על הפטריות ולאפות כ-20 דקות