עוגת גלידה לוטוס

המרכיבים:

26 עוגיות לוטוס
100 גרם חמאה מומסת
שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
חצי כוס חלב
חצי כוס סוכר
250 גרם גבינה לבנה
ממרח לוטוס

אופן הכנה:

טוחנים 26 עוגיות לטוס ומוסיפים 100 גרם חמאה ממוסת.
מערבבים יחד, משטחים בתבנית ומכניסים להקפאה.

אופן הכנת הבלילה:
מקציפים שמנת מתוקה ובהדרגה מוסיפים פודינג וניל וחצי כוס חלב. מוספים חצי כוס סוכר ומקציפים 4 דק'.
מוסיפים 250 גרם גבינה לבנה ומערבבים.
מוסיפים את הבלילה על תחתית העוגיות ומכניסים להקפאה.
לאחר ההקפאה, שופכים ממרך לוטוס מומס ומקשטים.

בתאבון!