עוגת גבינה פירורים

המרכיבים:

שמנת מתוקה
2 סוכר וניל
3-4 כפות אינסטנט פודינג וניל
500 גר' גבינה 5%
שמנת חמוצה
גביע גבינה שמנה
500 גר' פתיבר

אופן הכנה:

לבסיס:
פתיבר טחון עם חבילת חמאה מומסת
לשטח בתבנית
ולאפות 10-15 דק' ב-180 מעלות

להקציף שמנת מתוקה, להוסיף לה 2 סוכר וניל, 3-4 כפות אינסטנט פודינג וניל, 500 גר' גבינה 5%, שמנת חמוצה וגביע גבינה שמנה.
לערבב עד לקבלת תערובת חלקה, לשפוך על הבסיס ולשטח. לפזר על פני העוגה פרורי פתיבר טחונים.

אם רוצים לקשט…
להקציף שמנת מתוקה
להעביר לשקית זילוף
ולקשט(-: