המתכון שמכניס טוב הביתה למשפחת כהן
500 גרם גבינה לבנה
500 גרם גבינת קרם שמנת למריחה
מיכל שמנת מתוקה
חבילת פודינג וניל
רבע כוס חלב
עוגיות לוטוס
100 גרם חמאה
חצי חבילת ממרח לוטוס
טוחנים את העוגיות לוטוס,לאחר מכן ממיסים את החמאה ומערבבים ביחד עם העוגיות.
משטיחים את העוגיות בתבנית עגולה, בקערה מקציפים שמנת מתוקה, פודינג וניל ורבע כוס חלב.
מוסיפים לתערובת את השמנת למריחה והגבינה לבנה ומערבבים
שופכים לתבנית, מכניסים להקפאה לכמה שעות.
לפני ההגשה ממיסים חצי ממרח לוטוס ל-30 שניות במיקרוגל ושופכים על העוגה.
לקישוט ניתן לשים עוגיות לוטוס למעלה.