עוגת גבינה אפויה

המרכיבים:

גבינה לבנה 5% של טרה הכי טעימה.
ביצים
שמנת חמוצה טרה
קורנפלור
סוכר לבן
פודינג וניל

אופן הכנה:

מפרידים ביצים,מקציפים חלבונים עם סוכר עד לקצב יציב ולא קשב.
בקערה שנייה מערבבים את שאר המלאכים,מאחדים בין התערובות,שופכים לתבנית איפה,אופים 10 דקות ב220 מעלות ואח"כ שעה וחצי על 150 .
מומלץ מאוד לשים תבנית עם מים בתנור ליצירת אדים.