עוגת גבינה אפויה

המרכיבים:

6 ביצים L מופרדות
750 גרם גבינה לבנה 5%
2 גביע שמנת חמוצה
5 כפות קורנפלור
4 כפות פודינג וניל
5 כפות חלב
25 גר חמאה
כוס סוכר

אופן הכנה:

הכנה:
1. בקערה נערבב חלמונים, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קורנפלור ופודינג וניל.
2. נמיס את החמאה במיקרוגל ולבסוף נוסיף לקערה את החמאה והחלב.
3. נקציף את החלבונים עם כוס סוכר ונקפל בעדינות אל הגבינות.
4. נאפה בתנור שחומם מראש 150-160 מעלות במשך שעה ורבע עד שעה וחצי.
בתאבון 🙂