עוגת גבינה אוראו

המרכיבים:

2 חבילות עוגיות אוראו
250 גרם גבינה לבנה טרה
150 גרם גבינת מסקרפונה
650 גרם שמנת מתוקה טרה
80 גרם חמאה טרה
150 גרם שוקולד חלב
כף גלוקוזה
תמצית וניל מעט
שקף

אופן הכנה:

לטחון היטב את חבילת עוגיות אוראו במעבד מזון ולהוסיף 80 גרם חמאה להמשיך לעבד במעבד המזון..להדק היטב בתחתית התבנית ולהקפיא.
לשבור חבילה נוספות של עוגיות אוראו גס ולהוסיף לתערובת הבאה..להקציף 2 שמנת מתוקה להוסיף את הגבינה ואת המסקפונה ואת תמצית הווניל ובסוף את עוגיות האוראו ששברנו גס…להוסיף לתחתית העוגה …ציפויי העוגה 150 גרם שמנת מתוקה עם 150 גרם שוקולד חלב +כף גלוקוזה להמיס במיקרוגל ולשפוך על העוגה למעלה לקרר היטב 24 שעות ולהגיש מעדן אמיתי