מאפה פיצה מפוצצת גבינות טרה

המרכיבים:

בצק עלים.
רוטב פיצה.
מבחר גבינות טרה
חציל מטוגן לקוביות.
זיתים שחורים/ירוקים.
גרעיני תירס.
פטריות חתוכות טריות.
עלי בזיליקום טריים.
קיימת אפשרות להוסיף אנטיפסטי.
והמון חום ואהבה

אופן הכנה:

מרדדים את הבצק עלים.
חותכים לעיגול בקוטר 28"-32"
מורחים בנדיבות רוטב פיצה
מוסיפים את המרכיבים .
ואז מוסיפים את הגבינות של טרה.
לוקחים כוס ומניחים במרכז העיגול בצק.
חותכים בעזרת סכיח או גלגלת 8 חלקים עד הכוס.
לאחר מיכן מגלגלים כ 2 סיבובים כול רצועת בצק בזהירות שלא יצאו המרכיבים…
מורידים את הכוס…מורחים מיסביב שמן זית ומפזרים סומסום.
מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות כ 40-45 דקות…
ובתאבון!!!