המתכון שמכניס טוב הביתה למשפחת אבנר
2.5 כוסות קמח תופח
3 ביצים
קופסת גבינה לבנה טרה (250 גרם)
200 גרם גבינה קשה מגורדת (לדוג' בולגרית)
גבינה צהובה מגורדת
שן שום כתושה
3/4 כוס שמן/ 150 גרם חמאה מומסת
לקישוט: קימל, שומשום או פרג
לערבב הכל ולצקת לתבנית שקעים. ניתן לפזר מעל קימל, שומשום או פרג.
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות כ- 30 דקות או עד להזהבה יפה.