אורז פודינג

המרכיבים:

2 כוסות אורז בכוס חד פעמי קר
1/2 ליטר חלב
רבע חמאה
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/4כוס סוכר
1וחצי כוס מים
2 כפות פודינג וניל
אפשר להוסיף בוטנים טחונים קוקוס מעל (לא חובה)

אופן הכנה:

מטגנים את האורז בחמאה טוב טוב על אש נמוכה.
מוסיפים את החלב, השמנת מתוקה, הפודינג והמים ומערבבים טוב הכל על אש נמוכה.
מבשלים כרבע שעה ומוסיפים את הסוכר בלי לערבב ומבשלים עוד 7 דקות.
מערבבים ומכסים במגבת ומכסים.
פותחים ומערבבים שוב במזלג. מוזגים בקעריות.
ניתן לפזר אגוזים /בוטנים/קוקוס
בתאבון ❤