טרמיסו משפחתי

אלון שאול

המרכיבים:

2 חבילות בישקוטים
400 גרם גבינת קרם שמנת טרה
500 מ"ל שמנת מתוקה טרה
5 כפות סוכר
100 גרם שוקולד לבן מומס
כוס חלב+כפית קפה נמס
ממרח לוטוס

אופן הכנה:

ממיסים מעט את הלוטוס ובעזרת כפית ״מקשקשים״ בתוך קערה בינונית.
במיקסר מקציפים את גבינת השמנת, שמנת מתוקה, סוכר ושוקולד לבן למרקם קרמי אבל יציב.
עוברים להרכבת הטירמיסו…
טובלים בישקוטים בתוך חלב מעורבב עם נס קפה ומניחים בתחתית הקערה. על התחתית שופכים קרם ועליה עוד בישקוטים טבולים. כך יוצרים שכבות כמה שיוצא מהקרם.
מעל שופכים ממרח לוטוס, מקשטים ושמים במקרר שעתיים להתייצבות.

וזהוו מוכן😋